Joie Chen亂亂寫

2014冬末瑞典.挪威自助蜜月 Day4-4 斯德哥爾摩 Bakfickan--歌劇院好吃的肉丸

2014/02/25

結束一整天的舊城區漫步後,要吃晚餐囉~
今晚計劃要去皇家歌劇院(Operakällaren)的餐廳吃飯,
其實皇家歌劇院就在皇宮北邊一點,步行過去大約十分鐘吧~
但因為我們已經走回Gamla Stan地鐵站附近,所以便搭地鐵回中央車站轉車,
到Kungsträdgården地鐵站下車再步行過去,也順道參觀了斯德哥爾摩有名的地鐵藝術,
這幾天搭地鐵看到的各個地鐵站藝術,也會再整理一篇跟大家分享~

從皇家歌劇院的官網看來,它共有四家餐廳,
而今晚我們要用餐的Bakfickan,則是出發前在網路上看到有人推薦它的肉丸,
大概是因為IKEA的關係,瑞典肉丸似乎成為對瑞典料理的第一印象了,
所以來到斯德哥爾摩當然要來試試道地的味道。

Bakfickan和另一間餐廳共用出入口的樣子,一進門後要往左走才是Bakfickan;
另外用餐後在門口等結帳時,才注意到廁所好像就在入口處,但是要請工作人員開門。
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Bakfickan的用餐區不大,我們剛好坐在吧台座位。
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坐定點餐後,服務人員端來一大籃麵包給我們自己選自己拿,另外還有附上奶油,
我和比比各拿了兩片麵包。
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先送來的是我點的今日特餐,原本是想點另一道魚料理的,
但點餐時工作人員指指吧台內的黑板,說目前有的特餐只剩黑板上有寫的,
所以我就改點了這道馬倫哥燉小牛肉(Braised Veal Marengo) SEK 175克朗。
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調味吃起來有點像紅酒燉牛肉,還附上一碗白飯,我覺得蠻好吃的、牛肉也蠻嫩的。
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接著送來的是比比點的瑞典肉丸佐薯泥(Köttbullar med gräddsås, potatismos) SEK 170克朗。
一份有七顆肉丸,每顆肉丸都有貢丸大吧~ 配上薯泥份量也不少唷~
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另外還有附上越橘醬(rårörda lingon)和醃黃瓜;
其實這幾天在Time Hotel吃早餐也有吃到肉丸,但總覺得有點乾硬,
Bakfickan的肉丸則是多汁又有彈性,不愧是被推為好吃的肉丸,
只是調味對我來說有點鹹,要配上酸酸甜甜的越橘醬平衡一下~
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吃飽喝足後,我和比比便再搭地鐵到附近的地鐵站看看再回飯店,順道又去超市買買~

Operakällaren Bakfickan
官網:http://www.operakallaren.se/bakfickan

2014/02/25行程:
08:00 Time Hotel吃早餐
09:40 出發搭地鐵
10:00 抵達Gamla Stan地鐵站、舊城區漫步
11:50 抵達貴族院
12:50 離開貴族院
13:25 抵達皇家軍械博物館
14:25 離開皇家軍械博物館
15:00 參加皇家起居室英文導覽
16:05 離開皇宮
16:30 抵達諾貝爾博物館、吃冰淇淋
18:25 離開諾貝爾博物館
18:50 離開舊城區、搭地鐵
19:30 抵達Operakällaren Bakfickan吃晚餐
20:20 離開Operakällaren Bakfickan
21:30 回到Time Hotel、逛隔壁ICA超市

交通門票等費用:

食物等費用:
Nobel Ice Cream SEK 35克朗/人 (刷卡NTD 166.5元)
Operakällaren Bakfickan SEK 172.5克朗/人 (刷卡NTD 818.5元)

住宿費用:
Best Western Plus Time Hotel SEK 383.355克朗/人

其他費用:
糜鹿製冰盒 SEK 49克朗 (刷卡NTD 232元)
  1. 2014/02/25(火) 20:35:44|
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