Joie Chen亂亂寫

Dinner: 東方韻味蒙古御膳養生火鍋

住進新家快十天了,也終於把該歸位的雜物都收拾得差不多了,
想起冰箱裡還有去年十一月底和同事團購的東方韻味火鍋湯底,
似乎也快到了保存期限了,
剛好天氣有點冷,就來吃火鍋慶祝一下搬進新家囉!
IMG_2072.jpg

我買的是養生香辣包,當時團購超過一千包,所以每包是$35。
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背面說明一包火鍋湯底加600cc的水或高湯,
我用了兩包,所以放1,200cc的水,另外還要放蒜仁和蔥段。
IMG_2085_20100320001421.jpg

火鍋湯底煮開時,傳來濃濃的孜然味道…
其實它還有許多香料,但我想是我對孜然的味道很敏感吧:P
IMG_2076.jpg

今天的火鍋料全是當天中午在大潤發買的~
這是比比要吃的五花肉火鍋片($23.1/100g) $111
IMG_2079.jpg

這是我要吃的里肌肉火鍋片($25.9/100g) $93
IMG_2078.jpg

一開始先煮肉片,五花肉切得比較薄,涮一下就可以吃了,
因為油花很多,所以吃起來很軟嫩,
但也因為肥肉比例高,我吃起來覺得怕怕的:P

里肌肉切得有點厚,有點像烤肉片了,煮的時間要比較久,
煮好後其實也蠻軟的,但當然比不過滑嫩的肥肉。

煮過肉片後再下火鍋料和青菜,這時火鍋湯有了肉的鮮味,就可以喝了,
兩包湯底只加了其中一包的辣油,所以辣度適中,順口好喝。

今天和比比自己在家吃火鍋,兩大盒肉片加火鍋料及青菜,
全部花費才大約$440,而且比比把肉片全吃完很撐,
這樣的花費比去天香回味少了超過一半呢!真划算!

東方韻味蒙古御膳養生火鍋
官網:http://www.winnerway.com.tw/
yahoo賣場:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/flyingboy55

另外補充一下今天中午在大潤發新竹忠孝店買的
3M魔布巧易型強效拖把超省限量版($299)含拖把桿+拖把布一片,
其實和比比上週末就在家樂福竹北店買過一支,當時想說$395好便宜,
沒想到一比較才知道又買貴了,連愛買新竹店也只賣$365,
竹北真的什麼都貴呀$_$”
  1. 2010/03/16(火) 22:06:23|
  2. Eat
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