Joie Chen亂亂寫

Try: 紅鼎香滷味--香Q軟蛋

在清大建新路的紅鼎香滷味,一直是下午茶外送或吃宵夜的好地方,
除了價格實惠,老闆自製的滷汁也是一絕。

二月就得知老闆開發了新產品香Q軟蛋,但一直沒機會吃到,
剛好二月底訂下午茶外送時,老闆貼心地送上試吃品,感恩啊!

香Q軟蛋是老闆用自製的滷汁,慢滷鵪鶉蛋,
分為原味和辣味,雖然辣味我吃不太出什麼辣度,
不過兩種都很入味好吃,外層雖然沒有鐵蛋硬Q,但口感很不錯,
最重要的是有入味,蛋黃也不會沙沙乾乾的。

包裝分為三十入真空包及三入九包分享包,目前都是特價$100。
IMG_0985.jpg
IMG_0983.jpg
IMG_0982.jpg
IMG_0984.jpg
不過後來老闆說,三入九包分享包包裝太耗時了,
以後要改為七入四包分享包。

冷藏可以保存一年,開封後當然要趕快吃完,
試吃後同事都很喜歡,訂購量不少喔!

紅鼎香滷味
地址:新竹市東區建新路7號
電話:03-574-5607 / 0925-211-177
  1. 2010/03/04(木) 16:11:14|
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